Cum arată Bergen de Crăciun?
Bergen este un oraș din vestul Norvegiei, așezat între munți și mare. Pe cheiul vechi, numit Bryggen, stau în șir case de lemn vopsite în roșu, galben și alb, iar în decembrie luminile lor se oglindesc în apa portului. Pe munții din jur, zăpada strălucește ca o coroană albă.
Târgul din Festplassen
Târgul de Crăciun din Bergen se ține de obicei în Festplassen, o piață mare din centrul orașului, aproape de port. În perioada Adventului, piața se umple de căsuțe de lemn, crengi de brad, panglici și lumini calde, iar în mijloc se înalță un brad uriaș.
Ce găsești la târg?
- Pepperkaker, biscuiții norvegieni subțiri de turtă dulce, cu scorțișoară și cardamom.
- Ornamente nordice: inimioare împletite, globuri roșii cu albe și decorațiuni din lână.
- Migdale prăjite și fursecuri de Crăciun, calde, în pungi de hârtie.
- Gløgg fără alcool, o băutură caldă din suc de mere, cu scorțișoară și ghimbir.
Ce pot face copiii la Bergen?
- Vizitează Pepperkakebyen, orașul de turtă dulce, cu case, poduri și trenulețe făcute din biscuiți.
- Se plimbă pe Bryggen și numără casele colorate de lemn de pe chei.
- Urcă pe muntele Fløyen cu trenul pe cablu și văd tot orașul luminat de sus.
- Privesc bărcile din port, împodobite cu luminițe.
Două obiceiuri norvegiene de Crăciun
Orașul de turtă dulce
În fiecare an, din 1991, copiii din grădinițe și școli, familiile și voluntarii din Bergen construiesc împreună Pepperkakebyen, un oraș mic făcut din sute de căsuțe de turtă dulce. E unul dintre cele mai mari orașe de turtă dulce din lume.
Nisse, spiridușul casei
Nisse este un spiriduș mic, cu căciulă roșie, care după credința veche păzește casa și animalele. În Ajun, copiii îi lasă un bol cu terci de orez, ca să rămână prietenos tot anul.
Un gust din Norvegia: pepperkaker
Pepperkaker sunt biscuiți subțiri și crocanți, cu scorțișoară, cuișoare și cardamom, tăiați în formă de inimioare, stele și căsuțe. Rețeta lor și un gløgg fără alcool, de făcut împreună cu un adult, le găsești în carte.
Cum spui „Crăciun fericit!” în norvegiană?
God jul!
Încearcă să-l spui și tu în seara de Ajun, la masă.
Ce cuvânt a descoperit Mira aici?
În fiecare dintre cele unsprezece orașe ale călătoriei, Mira găsește un cuvânt special. Cuvântul din Bergen e scris în pașaportul ei de Crăciun, la sfârșitul capitolului 4.
