Cum arată Edinburgh de Crăciun?
Edinburgh este capitala Scoției. Deasupra orașului, pe o stâncă înaltă, stă Castelul Edinburgh, iar dedesubt se întinde Orașul Vechi, cu străzi de piatră care urcă și coboară printre clădiri de câteva sute de ani. În decembrie, castelul se luminează auriu, iar străzile se umplu de felinare, vitrine și brazi împodobiți.
Târgul de sub castel
Cel mai cunoscut târg de Crăciun din Edinburgh se ține de obicei în grădinile de pe Princes Street, chiar sub stânca pe care stă castelul. Printre căsuțele de lemn se învârt un carusel și o roată mare, de unde vezi tot orașul luminat. De jur împrejur, Orașul Vechi și castelul fac cel mai frumos decor de iarnă.
Ce găsești la târg?
- Shortbread, biscuiții scoțieni cu unt, crocanți și ușor dulci, uneori tăiați în formă de stea.
- Ornamente din tartan, țesătura în carouri a Scoției: inimioare, globuri și fundițe pentru brad.
- Muzică în piață, cu cimpoi, chitare și colinde.
- Ciocolată caldă și ceai fierbinte, pentru serile reci de decembrie.
Ce pot face copiii la Edinburgh?
- Se dau în roata mare și caută castelul de sus, printre luminile orașului.
- Urcă pe Royal Mile, strada principală a Orașului Vechi, plină de felinare și vitrine.
- Coboară pe Victoria Street, o stradă curbată, cu case vopsite în culori vii și magazine de jucării.
- Privesc catedrala St Giles, cu turla ei în formă de coroană.
Două tradiții scoțiene de iarnă
Tartanul de sărbătoare
De Crăciun, tartanul apare peste tot: pe fulare, pe panglicile din brad și pe ornamente. Fiecare familie scoțiană veche are, după tradiție, propriul model de carouri.
Hogmanay
După Crăciun vine Hogmanay, sărbătoarea scoțiană de Anul Nou. La Edinburgh oamenii merg cu torțe aprinse pe străzi, cântă și se adună să întâmpine noul an împreună.
Un gust din Scoția: shortbread și ceai
Nimic nu seamănă mai mult cu un Crăciun scoțian decât un biscuit shortbread cu unt și o ceașcă de ceai aburind. Rețeta batoanelor clasice de shortbread, de făcut împreună cu un adult, o găsești în carte.
Cum spui „Crăciun fericit!” în gaelica scoțiană?
Nollaig Chridheil!
Încearcă să-l spui și tu în seara de Ajun, la masă.
Ce cuvânt a descoperit Mira aici?
În fiecare dintre cele unsprezece orașe ale călătoriei, Mira găsește un cuvânt special. Cuvântul din Edinburgh e scris în pașaportul ei de Crăciun, la sfârșitul capitolului 3.
